豊水(ほうすい)

2012年11月20日

豊水

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最新情報

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豊水(ほうすい)梨の画像・詳細・価格・在庫・送料

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青木果樹園
豊水(ほうすい)の在庫や価格などを紹介します。
甘さとかどうなの?
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画像

 

詳細

 
項目 内容
商品名 豊水ほうすい
収穫時期 9月上旬~中旬
甘さ (4/5)
酸味 (3.5/5)
柔らかさ (3/5)
果汁の多さ (3/5)
香り (2/5)
総合評価 (4/5)
発送状態 常温
 

今季の販売について

 

ご注文に関するお知らせ

おかげ様で今季のギフトのご注文受付は終了致しました。

順次、請求書を発送致しますので、到着後7日以内にお振り込みください。

2022年9月22日 青木果樹園

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価格および在庫

  • 豊水(ほうすい) 50
  • 豊水(ほうすい) 51
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ギフト・お取り寄せの箱詰め価格です。
取り扱いは『5kg箱・10kg箱・3kg箱(特大のみ)の同じ品種の箱詰め』のみ。
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箱のサイズ 入り数 価格(税込・梱包料込) 在庫
L玉 5kg箱 14個前後入り ¥3350 受付は終了しました
L玉 10kg箱 29個前後入り ¥6450 受付は終了しました
2L玉 5kg箱 13個前後入り ¥3900 受付は終了しました
2L玉 10kg箱 25個前後入り ¥7550 受付は終了しました
3L玉 5kg箱 11個前後入り ¥4150 受付は終了しました
3L玉 10kg箱 22個前後入り ¥8050 受付は終了しました
特大5L玉 3kg箱 5個前後入り ¥2740 受付は終了しました
特大5L玉 5kg箱 9個前後入り ¥4450 受付は終了しました
特大5L玉 10kg箱 18個前後入り ¥8650 受付は終了しました
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商品ページにて『在庫確認後にご注文を』お願い致します。 受付終了・完売の表記の商品は受付できませんのご容赦ください。
 

送料

 

ヤマト運輸送料表

区域
重量別送料
北海道 青森
秋田
岩手
宮城
山形
福島
東京 神奈川
埼玉 千葉
群馬 栃木
茨城 山梨
新潟
長野
静岡 愛知
三重 岐阜
富山
石川
福井
大阪 京都
奈良 滋賀
兵庫 和歌山
島根 鳥取
山口 広島
岡山
香川 徳島
高知 愛媛
福岡 佐賀
長崎 熊本
大分 宮崎
鹿児島
沖縄
2kg箱
※クール便は
+220円
1590 1260 1150 1150 1150 1150 1150 1260 1370 1370 1590 1920
3kg箱
4kg箱
5kg箱
※クール便は
+330円
1830 1500 1390 1390 1390 1390 1390 1500 1610 1610 1830 2490
10kg箱
※クール便は
+660円
2050 1720 1610 1610 1610 1610 1610 1720 1830 1830 2050 3040

代引き手数料

  • ¥1~¥9,999:330円
  • ¥9,999~¥29,999:440円
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商品ページにて『在庫確認後にご注文を』お願い致します。 受付終了・完売の表記の商品は受付できませんのご容赦ください。
 

直売所での販売形式

 
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直売所での販売形式についてです。
袋売りとかがあるんだよな。
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直売所の販売形式は「量り売り」「袋売り」「ギフト注文(予約)」の3種類になります。 また、直売所で販売している品種は約1週間ごとに切り替わります。  
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  • 豊水(ほうすい) 78
量り売り
  • お客様が選んだ果物の重さを計測して値段を算出するので、果物の品種・重さによって値段が変わる。
  • お客様側で品種・数量の細かい指定ができる。
  • 藤稔と竜宝を1房づつ、幸水と秀玉を1玉づつ購入したい場合などにオススメです。
  • 竜宝3000円分や、秀玉3kgなどの注文も可能です。
袋売り
  • 500円袋や1000円袋など当園で袋詰めしてあるので買いやすい。
  • 袋売りは当園ですでに値段を計測して袋詰めにしたものなので、細かい品種の指定はできません。
  • 量り売りよりも、ちょっとお得になっています。
ギフト注文(予約)
  • 7/20から予約受付を受注しております。20日より前は事務処理の関係で受付しておりませんのでご容赦ください。
  • 注文書をダウンロード後に、FAXで送付/手紙で送付/直売所に持参/してください。
  • 直売所で受付もしております。お電話では受付しておりません。
  •   
  • 注文書(Excel)
  • 注文書(PDF)
 

 

豊水(ほうすい)梨の味の特徴・評判

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豊水(ほうすい)の味の特徴・評判を紹介!
生産者の話を聞きたいな。
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味の特徴

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サクサクじゅーしー

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大きめの梨で果肉はサクサクでジューシー。甘さもしっかりしています。その分酸味も伴い、濃厚な味わいになります。

コクもあり後にひく美味しさで、デザートにおススメ!

1972年(昭和47年)に「菊水×八雲」×「八雲」の交配種として品種登録れましたが、その後のDNA鑑定により親子関係が誤りとされ、

現在では「幸水」×「石井早生× 二十世紀」の可能性が高いといわれています。

 

評判

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甘酸っぱくて美味しい

女性

ほどよい酸味とじゅーしーな味わいがクセになります。

梨の中で一番好きです。

 

豊水(ほうすい)梨の栽培について

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豊水(ほうすい)の栽培について紹介!
ほ~面白そう!
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みつ症について

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豊水(ほうすい)は気候によって生理障害の『みつ症』が発生します。

これは病気では無く、気候が要因の生理障害です。

6月~7月に日照不足や低温が続くと生理障害が発生しやすくなります。

 

この生理障害はリンゴのように果肉が『蜜』のようになってしまう障害です。

一見、甘くなってよさそうに思いますが、その代わりに果肉が柔らかくなりすぎてしまい、梨特有の食感が台無しになってしまいます。

豊水の特性なのである程度のみつ症は問題無いのですが、上の画像のように果肉全体に広がると食感を大きく損ねてしまいます。

 

しかもこの『みつ症』は外観から判断が非常に難しく、切ってみてやっと分かる生理障害なのです。

外観からみるとうっすら透けているのが判断の基準になりますが、ほんとに難しく、判断基準を厳しくしてしまうと殆どを廃棄する結果になってしまいます。

収穫期に近づくほど症状が出てくるのも難点です。

 

気候変動の影響か、年々この『みつ症』が増えてきていますので、今後は豊水の栽培は縮小する方向です。

収穫しても、2割~4割廃棄(その年によって異なりますが。2020年は5割以上廃棄)では採算が合わなくて栽培する意義が無いためです。

 

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